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  DSC08994.JPG  

首圖是近期出現在我家早上餐桌,最令我滿意的早餐組合。 

 

說到早餐,在台灣都隨便吃,常常拖到中午才一餐當兩餐吃,
反正在台灣吃東西很方便。出門騎個摩托車去買就有了,要吃什麼,都有。

來這邊,光是早餐就好久搞不定。

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  • Jul 19 Thu 2012 03:35
  • 豬油

 

豬油的優點

 

1. 味道獨特:使用豬油烹調的料理味道獨特深受老饕、廚師等大家喜愛。
2. 冒煙點高:約182~190C,可用來炒菜、煎魚、油炸等。
3. 烹調無油煙:豬油不小心沾附在流理台或抽油煙機上容易清洗擦拭。
4. 保存時間長:豬油在20C左右呈現為固體,相當耐放。
5. 增加料理的脆度:豬油脂肪分子大,烘焙時可增加脆度,適合用來製作派皮、餅乾

豬油的歷史

在十九世紀時,世界上很多國家都在使用豬油,使用豬油的歷史悠久,直到一百年前開始,豬油因膽固醇高、飽和脂肪高達39%而深受始抨擊

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這個我實在是有點懶的寫快速帶過

 

1.美洲人生活習慣差是眾所周知的事情。老化快速是自然的。

2.北美是一個充斥化學加工產業的地方,
   化合食物超市、餐廳、滿街跑。
   本身缺乏煮食風氣。

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年過37歲皮膚依舊白皙水嫩的林志玲表示,"會每天早晚用美白精華液及美齒貼片30分鐘"(效果可以維持數個月),然而談及美白,防曬才是重中之重。每天堅持不偷懶,美四小時補擦一次。選擇持久完整防禦、防水、抗汗的防曬產品。


轉貼自Urcosme 作者Adrien   (以下不代表本人立場)


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